Хлеб «Любимый Витебск. С молоком»

Хлеб по европейской технологии – это хлеб высокой гидратации, тесто для такого хлеба содержит много влаги, что обеспечивает готовому хлебу тонкую хрустящую корочку и красивый крупнопористый мякиш.
0,45 кг
1030 кДж (240 ккал)
не упакованного – 24 часа; в упакованном виде – 48 часов.
Состав продукта:
Мука пшеничная первого сорта, клейковина пшеничная (глютен), масло рапсовое рафинированное дезодорированное, соль йодированная, молоко сухое обезжиренное, сыворотка молочная сухая, дрожжи прессованные, крупа манная.

В 100 г изделия содержится:

белков – 9,5 г.

жиров – 2,0 г.

углеводов – 47,0 г.

Хранение:
Хранить при температуре не ниже +6ºС и относительной влажности воздуха не более 75 %.

ТУ BY 101163237.227-2012

Похожие продукты
arrow left
arrow right