Полуфабрикат слоеный с сахаром и молочно-масляной начинкой. Поверхности покрыты ганашом карамельным и обсыпаны крошкой полуфабриката для изделий слоеных. Пирожное отделано глазурью «Брило Зеркальная карамель».
белков – 5,0 г.
жиров – 33,7 г.
углеводов – 46,0 г.
Хранить при температуре (4±2)°С.
СТБ 961