Галеты «Простые» из муки пшеничной первого сорта
ГОСТ 14032-2017
Масса нетто: 0,05; 0,2 кг.
Срок годности: герметически упакованных – 2 года.
Герметически упакованные в полипропиленовую пленку.
Состав: мука пшеничная первого сорта, вода питьевая, дрожжи прессованные, соль йодированная, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия, эмульгатор – лецитин соевый, клейковина пшеничная, регулятор кислотности – молочная кислота, антиокислитель- пиросульфит натрия.
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения), г:
белки – 11,0; жиры – 1,5; углеводы – 70,0.
Энергетическая ценность (калорийность) –1440 кДж (340 ккал).
Продукт готов к употреблению. Может использоваться в качестве замены хлеба.
Хранить при температуре (18±3)°С и относительной влажности воздуха не более 75%.