Слои песочно-выемного полуфабриката, соединенные начинкой шоколадно-коньячной, состоящей из растопленной шоколадной глазури, джема, молока сгущенного с сахаром вареного, настойки горькой. Поверхности заглазированы глазурью кондитерской какаосодержащей.

В 100 г изделия содержится:

белков – 5,2 г.

жиров – 22,2 г.

углеводов – 58,2 г.

Хранить при температуре (18±5)°С и относительной влажности не более 75%.