Слои песочного полуфабриката, соединенных джемом, смешанным с уваренным сгущённым молоком и настойкой. Поверхность заглазирована глазурью и обсыпана миндалём струганным и тертой шоколадной глазурью.
белков – 5,5 г.
жиров – 19,5 г.
углеводов – 58,0 г.
Хранить при температуре (18±5) °С и относительной влажности воздуха не более 75%.
СТБ 961