Торты на заказ
arrow left
arrow right

П/ф ВСГЗ. Хлеб "Старадаунi Вiцебск" бездрожжевой

Выпеченный быстрозамороженный продукт, готовый к употреблению после размораживания. Рекомендации по использованию: 1. Размораживание на листах: - в естественных условиях в течение 3-5 часов, в зависимости от температуры окружающего воздуха; - в специальной камере при температуре (40 ± 5)°С в течение 30-40 минут; 2. Допекание: в конвекционной печи с подачей пара при температуре 170 - 220°С в течение 3 - 10 минут.
0,4 кг
923 кДж (217 ккал)
После размораживания: без упаковки - 48 часов, в упакованном виде - 4 суток. До размораживания - 6 месяцев
Состав продукта:

Мука ржаная хлебопекарная сеяная, мука пшеничная первого сорта, вода питьевая, солод ржаной сухой, концентрат квасного сусла (солод светлый пивоваренный ячменный, солод ржаной, тритикале, вода питьевая), инвертный сироп (сахар, вода питьевая, регулятор кислотности – лимонная кислота), соль йодированная, смесь сухая «Рэксол-хмель», тмин.



В 100 г изделия содержится:

белков – 5,7 г.

жиров – 0,5 г.

углеводов – 47,3 г.

Хранение:

Хранить при температуре минус (20±5)°С. Не допускается повторное замораживание.

ТУ 101163237.202

Похожие продукты