П/ф ВСГЗ. Хлеб пшеничный "Благодатны со льном"

Масса нетто: 0,7 кг.
Срок годности: 6 месяцев.

Состав: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, семена льна масличного, клейковина пшеничная сухая (глютен), патока крахмальная, соль йодированная, мука ржаная сброженная - закваска сухая ржаная ( продукты переработки ржи, заквасочные культуры), дрожжи прессованные.

Выпеченный быстрозамороженный продукт, готовый к употреблению после размораживания. СТБ 639

Условия хранения: хранить при температуре минус (20±5)°С. Не допускается повторное замораживание.
Рекомендации по использованию :
1. Размораживание: на листах:
- в естественных условиях в течение 3-5 часов, в зависимости от температуры окружающего воздуха;
-в специальной камере при температуре (40 ± 5)°С в течение 30-40 минут;
2. Допекание: в конвекционной печи с подачей пара при температуре 170 - 220°С в течение 3 - 10 минут.

Срок годности после размораживания: без упаковки - 48 часов, в упакованном виде - 3 суток.